东北零下30 露天芹菜能过冬吗（芹菜怕冻吗最多能耐零下几度）

芹菜不怕冷。在东北零下30℃露天，只要用秸草或塑料布盖着，芹菜照样能过冬。到明年春天，芹菜就会发芽生长。

所以在东北零下30℃也能过冬。

气温达到0度芹菜就冻死了，东北零下30度种的芹菜和其他青菜都是在温室大棚里过冬。