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大红袍花椒和獅子头有啥区别(如何辨别大红袍花椒是否正宗)

大红袍花椒和獅子头有啥区别(如何辨别大红袍花椒是否正宗)

更新时间:2024-06-30 21:02:10

大红袍花椒和獅子头有啥区别

       二者是同一品种。

      大红袍花椒又叫大红椒、狮子头、疙瘩椒,是栽培最多、范围较广的优良品种。

       盛果期树高2-5米,树势旺盛,生长迅速,分枝角度小,树姿半张开,树冠半圆形,叶色浓绿,叶片较厚而有光泽,表面光滑。果实7月份至8月份成熟,成熟的果实艳红色,表面腺点突起明显,花椒果柄短,果穗紧密,果实颗粒大,晒干后的果皮呈浓红色,麻味浓,品质上乘。

大红袍系的两个优良品种狮子头和黄盖,都是高产优质的花椒品种,两个又有明显的区别。

狮子头品种:1:树势健壮,喜水喜肥。2:成熟期八月中旬,中晚熟品种。3:椒朵紧实,颗粒大,椒把中短,椒皮厚。4:成熟后颜色鲜红,干椒颜色鲜红。5:三四年后皮刺稍微短而稀少。

黄盖品种:1:树势健壮,喜水喜肥。2:成熟期八月下旬,中晚熟品种。3:椒朵紧实,颗粒大,椒把中短,椒皮厚。4:成熟后椒朵覆盖一层黄色,背面颜色鲜红,干椒颜色红色鲜亮。5:三四年后皮刺短小而且稀少。

差别一:成熟期还是有差别。狮子头八月中旬成熟;黄盖八月下旬成熟。狮子头成熟期比黄盖早十几天。

差别二:狮子头成熟期颜色全红;黄盖颜色半红半黄,区别很大。

差别三:狮子头品种皮刺多一点,三四年后刺稍微稀少短小,皮刺还是很多;黄盖品种三四年后刺变的稀少而且短小,皮刺变得很少。

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