南极磷虾干什么颜色的好（南极磷虾干为什么有红色的白色的）

南极磷虾通常呈现出粉红色或橙红色的外观，这是由于它们身体中富含的天然色素所致。而在选择南极磷虾时，最好选择颜色饱满、光泽度好、肉质紧实、没有异常气味的磷虾。此外，最好选择冰冻后保持完好外观的磷虾，因为这样可以确保其新鲜度和营养成分的保留。总的来说，南极磷虾的好颜色应该是饱满、光泽度好的粉红色或橙红色，而且要确保存储和处理的品质。