溏心皮蛋和松花蛋的区别

两者有很大的区别：

1.溏心皮蛋和松花蛋的颜色存在不同，皮蛋的颜色是黄色的。蛋清是透明的，而松花蛋的颜色是黑色的。

2.两者的味道也会有所不同，皮蛋的味道较淡，而松花蛋责味道更浓。

3.两者产生的原料有所不同，松花蛋很多地方习惯用鸭蛋，而皮蛋则用鸡蛋。