美食里的鸡籽是什么（黑鱼籽和鸡鱼籽哪个好吃）

鸡籽又名鸡子，俗称鸡腰子，鸡腩胇，指鸡的睾丸，是鸡的一种器官内脏。大小如板栗，色泽微红稍黄。

在中国，鸡子为广东人所享用。由于广东人的饮食文化流传着“以形补形”的思维，因此他们相信鸡子具有壮阳的功效。

鸡子虽然鲜美但几乎没有营养。鸡子的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖，长期食用易导致身体亚健康。

美食门上的鸡籽，应该是鸡胸肉