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寿司怎么做又好看又好吃(寿司怎么做好吃又简单又漂亮)

寿司怎么做又好看又好吃(寿司怎么做好吃又简单又漂亮)

更新时间:2024-06-30 20:05:32

寿司怎么做又好看又好吃

【材料】:高丽菜20克,里脊肉60克,盐少许,黑胡椒粒少许,海苔片,寿司饭适量,低筋面粉适量,蛋汁适量,面包粉适量。

【做法】:

1、高丽菜切丝后,泡入冰水中,使口感能保持清脆爽口;

2、里脊肉撒上少许盐、黑胡椒粒后腌制10分钟;

3、将里脊肉依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后,放入的油锅中炸至表面金黄酥脆,捞起沥干油后,切成长条状备用;

4、在海苔片上铺上寿司饭放入高丽菜丝和切好的猪排后卷起;

5、将卷好的寿司,依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后,放入的油锅中略炸至表面呈现金黄色,捞起沥干油后,切成适当大小即可。

1、原料:米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、番茄酱。

2、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。

3、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

4、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。

5、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。

6、从下往上卷,包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。

7、卷到最后要按压一下,收紧结实一点。

8、包好后,刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。

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