制作方法：
1.将黄豆浸泡在水中两小时以上，去掉表皮，用清水冲洗干净备用。
2.取适量的排骨，洗净备用。
3.将煲汤锅加入适量清水，放入排骨和黄豆，加入少许盐和姜片。
4.大火煮沸后转小火炖煮两小时左右。
5.最后加入适量食盐和味精调味即可。
温馨提示：煲汤时间可以根据自己的口感决定，如果要汤汁更浓郁，可以延长煲汤的时间。
食材：排骨650g，黄豆100g，香油适量，盐适量，葱适量，姜适量，鸡精适量。
做法：
1.猪排骨洗净。
2.黄豆洗净泡水。
3.锅中加水，放入排骨。
4.大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆。
5.煮至排骨软烂需40分钟左右。
6.加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。
