1、买现成的冷冻四喜丸子，是因为四喜丸子是一种在各大超市和便利店都可以买到的速冻水饺品类，往往可以保证制作工艺和口感
2、自己动手制作，也可以做出自己喜欢的口感和品质，有一定的成就感
1、做四喜丸子需要准备鸡肉馅、虾仁馅、猪肉馅和鸭肉馅，同时需要加入葱、姜等佐料调味
2、四喜丸子制作的步骤包括：准备好我的材料，把肉绞碎压成肉泥，加入全鸡蛋和温水，用力打至肉泥有些充分粘合，放几分钟待用，然后开始包四喜丸子，最后可以做出煮熟或者生煎两种口感的四喜丸子
3、为了保证四喜丸子的营养和健康，需要适量添加饺子馅的辅料，例如木耳、胡萝卜等丰富的营养食材，同时注意食材的新鲜度和卫生要求
首先要打开包装自然解冻。
将解冻好的四喜丸子放入盘中，蒙上一层保鲜膜，上面扎几个孔，上蒸锅蒸20分钟。
丸子蒸好后，需要调一个芡汁：把盘里多余的汤汁到人炒锅中，然后加入少许的料酒、生抽、盐和糖，烧开后用水淀粉勾芡，再淋上少许香油，将芡汁均匀的到在丸子上即可。
