排骨死面卷子一锅出的家常做法如下：
准备食材：猪排骨、死面卷子、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、干辣椒、香叶、草果、盐和植物油。
猪排骨洗净，放入开水中焯烫，捞出沥干水分备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入排骨翻炒至变色。
加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀，让排骨均匀上色。
加入八角、干辣椒、香叶、草果等香料，翻炒出香味。
加入足够的水，大火烧开后转小火炖煮约40分钟，至排骨熟烂。
死面卷子切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
将蒸好的死面卷子放入排骨锅中，搅拌均匀。
根据个人口味加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。
以上就是排骨死面卷子一锅出的家常做法，希望对你有帮助！
