清明时节吃青团，是江南地区的传统习俗，历史悠久。
古时候，清明节前是寒食节，江南人家不生火做饭，只吃事先准备好的青团，表达对祖先的缅怀。
千百年来，青团的外形一直没有变化。如今它作为祭祀的功能已日益淡化，成了一道春天的时令点心，红遍大江南北。
让我们一起学做青团，品尝舌尖上的春天。
清明节
1.
青团是什么节日吃的 在清明节这个传统节日当中,都有吃青团的一个饮食习俗。每年清明节的时候,南方地区都会有吃青团的习俗,因为清明节要吃寒食,而青团是寒食之一。另外在古代有...
2.
青团有哪些口味
豆沙馅 豆沙馅的青团是比较经典的口味。将红豆煮熟之后,把它去皮过滤成豆沙,然后在里面加上白糖,猪油,桂花,拌过之后包在面...
咸蛋黄馅 咸蛋黄馅是现在的网红口味,将咸蛋黄与豆沙混合在一起,吃上去既有豆沙的
