螺蛳是夏天的食品，主要在六月到八月这段时间销售和食用。这个季节正是阳光明媚、气温适中、雨水充足的时候，这种气候条件非常适合螺蛳的繁殖和生长。此外，在这个季节里人们的胃口也会更好，喜欢吃一些口感爽滑、清凉解暑的食物，螺蛳正好迎合了这一需求。
在南方，许多地方还会举办螺蛳节，集体品尝螺蛳，感受夏日的美好。总之，夏天是吃螺蛳的最佳季节。
螺蛳是夏季的传统美食，通常在立夏后的20-30天内吃，也就是五月中旬到六月中旬。在这个季节里，气温逐渐升高，雨水也渐渐增多，这种湿热的天气对于螺蛳的繁殖非常有利。因此，在这个季节里采摘和品尝螺蛳，不仅产量丰富，而且味道也最鲜美。此外，在一些地区，人们还经常在秋天吃螺蛳。但总体而言，夏季是吃螺蛳的主季节。
