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老黄瓜怎样冻冬季吃(冻老黄瓜的正确做法)

老黄瓜怎样冻冬季吃(冻老黄瓜的正确做法)

更新时间:2024-06-30 19:59:31

老黄瓜怎样冻冬季吃

储存老黄瓜需要焯水、冷冻。

主料:老黄瓜

工具:打皮器,保鲜袋。

操作步骤如下:

1、准备好要冷冻的老黄瓜。

2、用打皮器打掉外面的硬皮,然后顺着老黄瓜肉按打皮的方法,打成长条片状。

3、锅内烧开水,放入打开的老黄瓜片,煮至老黄瓜片变透明颜色捞出,稍微沥干水份。

4、用保鲜袋装好一次食用的老黄瓜数量(老黄瓜要用适量的水分),捆扎好。

5、放入冰箱中冷冻,吃的时候,拿出解冻即可。

储存老黄瓜需要焯水、冷冻。做成腌黄瓜也可以保存到冬天吃。

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