黄皮椒不是很辣,比青椒的辣味要小点。
黄皮椒是一种日常生活中很常见的蔬菜,含有丰富的维生素,常作蔬菜食用而不作为调味料,还被广泛用于配菜,口感清爽。挑选辣椒时,在同一品种的辣椒里挑,一般把儿直的不辣,把儿弯的就辣。