准备一个新鲜的花菜,用水将其洗干净,把下面的叶子去掉,上面有点脏的东西也要去掉。
清洗干净后,用手将花菜掰成小朵,青椒切好备用。
锅内加水,放入掰好的花菜,青椒,用大火烧开后,再用中小火煮至花菜熟透即可。