血脖子肉可以吃吗（血脖肉吃起来跟正常人有什么分别）

猪血脖，就是脖子下面血淋淋的部分，大多是淋巴节和肥肉。这个部位的有害物质和病原微生物含量较其他部位多很多。另外，猪脖子的肉疙瘩不能吃，即称为“肉枣”的东西。食用时应将这些灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩剔除，因为它们含有很多细菌和病毒

不可以（除非已经剔除了其中的淋巴结、甲状腺以及脂肪瘤等组织）。

血脖肉通常是指猪脖子上的肉，通常情况下血脖肉不能吃，除非已经剔除了其中的淋巴结、甲状腺以及脂肪瘤等组织。