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芥菜饺子要焯水吗(芥菜做饺子馅用开水烫还是用盐焯)

芥菜饺子要焯水吗(芥菜做饺子馅用开水烫还是用盐焯)

更新时间:2024-06-30 20:09:14

芥菜饺子要焯水吗

要。

荠菜包饺子是需要焯水的,荠菜有一种涩味儿和土腥味儿,焯水后这种味儿是会被去掉的。芥菜也是绿色食品,营养价值也比较高,里边还有粗纤维,叶绿素,花菁素等等微量元素。

芥菜洗净后要焯水,然后捞出沥干切碎。

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