1、材料：糯米200克，糖50克（可以根据自己的口味调整用量），银杏果，山楂糕，葡萄干和蜜枣适量，水淀粉。
2、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分；
3、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右；
4、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖（这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加）拌匀；
5、取一大碗，排列好以上的果品；
6、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平；
7、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
8、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。
食材
糯米（200克）
红枣（6个）
枸杞（20克）
莲子（20克）
葡萄干（20克）
红糖（30克）
步骤1、首先准备200克糯米，淘洗干净后用水泡住过夜。
步骤2、然后在碗中放入红枣，莲子，枸杞，葡萄干。
步骤3、再在上面铺上一层泡好的糯米，糯米上铺一层红糖，重复三次。
步骤4、碗中加入适量的水将糯米浸泡住。
步骤5、将碗放进锅中蒸45分钟。
步骤6、最后把蒸好的糯米粉倒扣在盘中，八宝红糖糯米饭就完成了。
