以下方法做的鸡蛋面最好吃。
把准备好的配菜切好备用,切好的配菜放入锅中炒,炒香后加入准备吃调料调味,最后加入面条和西红柿煮熟就可以了。
配菜切好备用
将准备好的西红柿分别切成块和丁,火腿肠切片备用,再准备一些香菜段。
锅中炒配菜
起锅先将切好的西红柿丁倒入锅中,翻炒出汁,再放入准备好的葱颗粒,适量姜片和适量十三香。
锅中加调料
锅中加入适量生抽和适量的蚝油,炒出香味后加入适量清水,再加入两勺盐调味,水还没烧开之前打入两个鸡蛋。
以下方法做的鸡蛋面最好吃。
把准备好的配菜切好备用,切好的配菜放入锅中炒,炒香后加入准备吃调料调味,最后加入面条和西红柿煮熟就可以了。
配菜切好备用
将准备好的西红柿分别切成块和丁,火腿肠切片备用,再准备一些香菜段。
锅中炒配菜
起锅先将切好的西红柿丁倒入锅中,翻炒出汁,再放入准备好的葱颗粒,适量姜片和适量十三香。
锅中加调料
锅中加入适量生抽和适量的蚝油,炒出香味后加入适量清水,再加入两勺盐调味,水还没烧开之前打入两个鸡蛋。