桔子熟了摘好还是剪好（桔子成熟就一定要全部摘下来吗）

剪好。

桔子熟了是不能徒手采摘的，采果用的果剪，必须是圆头，刀口锋利，以免刺伤果实。盛果的果筐要坚固不易变形，筐内应垫上草席、稻草或塑料薄膜，以免擦伤果皮。