准备食材:咖喱粉、洋葱、土豆、胡萝卜、鸡肉或牛肉等。
1、热锅冷油,将洋葱、土豆、胡萝卜等切成小块放入锅中煸炒。
2、加入鸡肉或牛肉,继续煸炒至肉类变色。
3、加入适量的水或高汤,煮沸后加入咖喱粉搅拌均匀。
4、将火调至中小火,煮约20分钟,直到食材煮熟变软,咖喱汁浓稠即可。
准备食材:咖喱粉、洋葱、土豆、胡萝卜、鸡肉或牛肉等。
1、热锅冷油,将洋葱、土豆、胡萝卜等切成小块放入锅中煸炒。
2、加入鸡肉或牛肉,继续煸炒至肉类变色。
3、加入适量的水或高汤,煮沸后加入咖喱粉搅拌均匀。
4、将火调至中小火,煮约20分钟,直到食材煮熟变软,咖喱汁浓稠即可。