酸辣开胃的菜（酸辣开胃菜最正宗的做法）

酸菜鱼、酸辣土豆丝、酸辣汤、酸汤肥牛、酸辣白菜、酸辣鸡杂、肉末酸豆角、酸辣凤爪、酸辣里脊、酸辣萝卜、酸汤鱼、辣子鸡、凉拌菠菜。

酸辣开胃小菜可以有：

一、辣白菜

二、酸辣土豆丝

三、酸辣汤

四、糖醋酸番茄、黄瓜片

五、醋溜鱼片

六、醋椒黄鱼汤

七、酸辣泡菜等等。