不得变更经营主体是指经营单位性质和法人代表不得变更的意思。经营主体发生变化主要指公司主体变更,如果是名称变更、法定代表人变更或者分立、合并等情况,原劳动合同均继续有效,不用重新签订劳动合同。经双方协商同意,也可以重新签订劳动合同。