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桂花酱蒸燕窝的做法(蒸燕窝的正确做法好吃)

桂花酱蒸燕窝的做法(蒸燕窝的正确做法好吃)

更新时间:2024-06-26 18:14:08

桂花酱蒸燕窝的做法

做法如下:

1. 将燕窝放入清水中浸泡,大约需要浸泡4-6小时,直到燕窝完全吸水膨胀。

2. 将浸泡好的燕窝放入过滤网中,用清水冲洗干净,去掉燕窝中的杂质。

3. 将清洗干净的燕窝放入碗中,加入适量的冰糖,搅拌均匀。

4. 在燕窝上均匀地涂抹上桂花酱,让燕窝充分吸收桂花酱的香味。

5. 将涂抹好桂花酱的燕窝放入蒸锅中,用大火蒸约15-20分钟。

6. 蒸好后,取出燕窝,稍微冷却一下就可以食用了。

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