每亩蚕豆的产量为500-700公斤左右，每公斤售价在3-5元左右。
蚕豆的收入取决于多个因素，如品种、市场价格、出产量等。一般来说，每亩蚕豆的产量为500-700公斤左右，根据当前市场价格和不同品种的价格，每公斤售价在3-5元左右，因此预计每亩蚕豆的收入在1500-3500元之间。
亩产800~1000公斤，价值4000元以上。
目前当地市场上每公斤鲜豆荚都在5元以上，等到临近春节的时候，价格有可能涨到10元以上。
而鲜食蚕豆的亩产量在800-1000公斤，按最低价算，亩产值都在4000元以上，遇到价格好时，突破万元也有可能。
一个家庭如果种植5亩蚕豆，最少都能有2万多元的收入，过年钱不用愁了。
