虾仁和韭菜、香菇、豆腐一起做馅包饺子味道更好。
1、虾仁肉质细嫩，需要与一些口感更丰富且不会盖过虾仁的配料搭配，韭菜、香菇、豆腐等都是不错的选择。
2、韭菜味道浓郁，与虾仁混搭后，能够增强口感和鲜香度；香菇肉质鲜嫩，可以增添口感层次；而豆腐口感柔软，有平衡整个馅料的作用。
当然，不同的人口味各有偏好，有些人也喜欢用其他食材搭配虾仁一起做馅包饺子，如猪肉、芹菜、胡萝卜等，可以根据自己的喜好尝试不同的搭配方式。
1. 菠菜2. 因为虾仁和菠菜的口感和味道相互搭配，可以增加馅料的鲜美度和口感，而且菠菜还富含多种维生素和矿物质，有益健康。
3. 如果你想尝试其他搭配，也可以考虑用韭菜、豆腐、胡萝卜等蔬菜搭配虾仁做馅料，不同的搭配会带来不同的口感和味道。
