可以。
1.把花椒洗干净,摊在木案板上,控去水分,因为木案板吸收水分,花椒很快就可以下油锅了;
2.将葱洗净后切段,姜去皮切片,蒜也切片;
3.锅内放适量油(想做多少花椒油,就放多少),开火;
4.将葱、姜、蒜先放入炸出香味,将火调到最小,放入花椒,慢慢熬;
5.再熬的过程中,将葱姜蒜拣出不要;花椒色泽变深后就关火,把花椒捞出来,不要熬得花椒变成黑炭,花椒油就不好吃了。
能
据悉,花椒籽中油脂含量27%~31%,所以它是能榨油的。花椒怎么榨油?1.把花椒洗干净花椒是我国的特产调味原料,由于出口量的增加,种植面积猛增。