稻壳砧板比较好。它是用稻谷壳制作成的。我家就是用的这一款砧板。初色这个牌子的稻壳砧板还不错。 稻壳砧板就是将废弃的稻壳再生处理，变成纯天然、健康、不含任何有害化学成分的厨具。而这些产品老化丢弃后，又可降解被地球消化，对环境完全无污染。 稻壳砧板密度非常高，经检测，肖氏硬度达89，相当于钢铁硬度的1.2倍，达到了保龄球级别的硬度，切排骨之类的都不在话下，不管怎么切都不容易产生划痕，也不会开裂。由于硬度大，稻壳砧板特别容易清洗，换切生熟食的时候，只需要清水冲洗一下，就可以洗净砧板，避免了生肉中的寄生虫感染到熟食，也避免生食的腥味串到熟食上，是一款特别适合生熟食同切的砧板。 稻壳砧板其最大的功能是能抑菌，这点非常重要，非常适合家庭用。
