鸭肉斩大块,锅里油热,放入猪肥肉丁,煸炒出油,放入鸭块,煸炒至转色
加老抽煸炒上色,关火,取自动锅,放入鸭块
加葱结,姜,红枣,冰糖
加3个红辣椒,加一小勺五香粉
加入黄酒,清水
按下自动锅上的“牛肉”键
煮30分钟后,小火焖至鸭肉酥烂
加些盐,大火收汁,撒些葱段即可
先把鸭子放姜片大火炒一下,然后再放水炖
鸭肉斩大块,锅里油热,放入猪肥肉丁,煸炒出油,放入鸭块,煸炒至转色
加老抽煸炒上色,关火,取自动锅,放入鸭块
加葱结,姜,红枣,冰糖
加3个红辣椒,加一小勺五香粉
加入黄酒,清水
按下自动锅上的“牛肉”键
煮30分钟后,小火焖至鸭肉酥烂
加些盐,大火收汁,撒些葱段即可
先把鸭子放姜片大火炒一下,然后再放水炖