烤马卡龙饼干通常需要在预热至摄氏160度（华氏320度）的烤箱中烤8-12分钟。然而，烤制时间可能会因烤箱的温度和饼干的大小而有所不同。要确保饼干变得金黄并在底部有一层轻微的脆皮。建议在烤箱中烤制之前先进行少量试验。
每家每户的烤箱功率不一样,自然用到的时间也都是不同的,
如果是大功率的烤箱,一般只需要15分钟左右的时间,就可以将饼干完全的烤熟,但如果是一些小型的烤箱,需要20分钟的时间才能够将饼干烤熟,并且我们饼干的薄厚程度种类也都是各不相同的,里面的原料不同也会导致烤饼干的时间有所差异,但基本上平均的时间都是在15分钟到20分钟左右
