夏天的面粉捂了还能发面吗（夏天酵母隔夜发面的正确方法）

可以把面粉放在太阳底下晒晒，可以去掉一些不好的味道，还是可以吃的，最好放在冰箱里面，或是放在通风干燥，阴凉的地方。

可以避免已经捂了的面粉不在继续往发霉的果过程，如果是捂的厉害或是发霉就不要食用了，这样的面粉已经变质，吃了对身体不好。

结论:不能发面。

原因:面粉捂了也就是面粉发霉，就会产生黄曲霉素，食用后对人体危害极大。