藤椒牛蛙的做法步骤
步骤 1
牛蛙处理好,洗净,料酒少量淀粉腌制
步骤 2
准备好藤椒,最近出藤椒的季节,我是买很多冻在冰箱,想吃的时候拿点出来,丝毫不影响香味。
步骤 3
青椒切片生姜切片蒜切片
步骤 4
下油爆炒
步骤 5
炒香后下牛蛙,炒15min,加入盐,生抽,鸡精,少许五香粉,糖,以及老抽调色
步骤 6
芹菜切段放入一起同炒
步骤 7
装盘出锅
藤椒牛蛙的做法步骤
步骤 1
牛蛙处理好,洗净,料酒少量淀粉腌制
步骤 2
准备好藤椒,最近出藤椒的季节,我是买很多冻在冰箱,想吃的时候拿点出来,丝毫不影响香味。
步骤 3
青椒切片生姜切片蒜切片
步骤 4
下油爆炒
步骤 5
炒香后下牛蛙,炒15min,加入盐,生抽,鸡精,少许五香粉,糖,以及老抽调色
步骤 6
芹菜切段放入一起同炒
步骤 7
装盘出锅