适合。
资料扩展:
松木。
优点：1、轻薄，在厨房不占地方；
2、硬度高不伤刀，防霉抑菌，用好几年也不会发霉；
3、无需保养，不用浸油不用麻烦，沥干放置即可。
4、两面可用，买一块，就能生熟分开，省钱。正面全光滑，还能揉面，嘿嘿！
可以剁肉切菜，与普通木头相比，划痕比较轻微。而且，因为是整体高密度，所以划痕处也不容易渗水，不易发霉。
松木品种很多，白松、红松、油松、黄花松····。白松含松油极少，可以做案板，但质地松软不结实。红松可选含油少质地白、无疖料做案板，易于加工，不易变形。其余松木不宜做案板。本处案板指面案板，松木不能做菜板使用，质软易碎容易掉渣，松节油味道难闻。
