1. 松木菜板好。
2. 因为松木菜板具有较好的抗菌性能，能够有效防止细菌滋生，保证食品安全。
此外，松木菜板的纹理较为柔软，不易划伤刀具，延长使用寿命。
3. 此外，松木菜板还具有一定的防滑性，能够提供更好的操作体验。
另外，松木菜板的颜色较为淡雅，能够为厨房增添一份自然的美感。
因此，综合考虑以上因素，松木菜板是一个较好的选择。
银杏木好
银杏木：被大家忽略的优质菜板，银杏木质柔韧，属于软质的，放到水里是会漂浮起来不会沉入水中的，并且银杏木菜板干燥速度快，不容易翘裂，并且有特殊的香味，更重要的是天然防霉，不容易吸收鱼腥味，缺点就是银杏木菜板美观度差，而且假冒的非常多。
