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五得利和玉米电粉做发糕可以吗(玉米粉做发糕的方法不放鸡蛋)

五得利和玉米电粉做发糕可以吗(玉米粉做发糕的方法不放鸡蛋)

更新时间:2024-06-25 17:19:07

五得利和玉米电粉做发糕可以吗

可以。

将五得利面粉和玉米淀粉按二比一的比例混合,放入适量的安琪酵母,倒入温水和成软硬适中的面团,发酵后,做成蒸笼大小的一张厚饼,上笼蒸半个小时。

揭锅后,将蒸好的发糕切成小块即可。

是可以做发糕的,将面粉和玉米面泡打粉混合均匀,然后打入6个鸡蛋,将酵母和白糖加入温水中搅拌至完全融化,将水倒入面粉中,边搅拌边倒入。搅拌至无大的颗粒状面团即可盘底刷油,将和好的面倒入不锈钢放盘中,上面也可以放些别的材料点缀 比如大枣葡萄干等等,盖上保鲜膜蒸发就可以了。

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