玉米秸青贮好处很多,较之成熟后收获的玉米,在单位面积上所获得的总营养物质可提高15%,可消化粗蛋白质含量相似,胡萝卜素高20倍以上。青贮玉米的营养特点是:含碳水化合物丰富,有较多的易溶糖类,稍有甜味,牛羊很喜欢采食,消化率比成熟后的玉米高。