无纤维
宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。 宝塔菜地下肥大块茎供食用,形状珍奇,脆嫩无纤维,最宜作酱菜或泡菜。
无纤维
宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。 宝塔菜地下肥大块茎供食用,形状珍奇,脆嫩无纤维,最宜作酱菜或泡菜。