无花果海底椰煲雪梨是一道传统的清热润肺汤，具有滋阴润肺、清热解毒的功效。以下是最正宗的做法：
材料：
- 无花果干 50 克
- 海底椰 50 克
- 雪梨 2 个
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 将无花果干、海底椰分别洗净备用。
2. 雪梨去皮，去核，切成小块。
3. 将无花果干、海底椰、雪梨、适量的清水放入砂锅中，大火烧开后转小火煮 30 分钟。
4. 加入适量的冰糖，继续煮 10 分钟即可。
小贴士：
1. 无花果干、海底椰可以提前浸泡 30 分钟，这样更容易煮烂，汤也更加清香。
2. 雪梨可以根据个人口味选择去皮去核或者不去，但是去皮去核可以减少汤的浑浊度。
3. 冰糖的用量可以根据个人口味适量增减。
