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如意四喜蒸怎么做(如意四喜蒸教程)

如意四喜蒸怎么做(如意四喜蒸教程)

更新时间:2024-06-24 17:48:50

如意四喜蒸怎么做

如意四喜蒸是一道传统中式糕点,其制作步骤如下:
准备材料:面粉、红豆沙、红小豆、莲蓉、葡萄干、糖桂花。
将面粉分为两份,一份加入糖桂花揉成团,一份加入温水揉成团。
将两种面团擀成薄片,再将红豆沙、红小豆、莲蓉和葡萄干分别放在两片面皮上。
将两片面皮合拢,用刀切成均匀的长条状。
将长条状的面皮放入蒸锅中,用中火蒸20分钟左右即可。
取出蒸好的如意四喜蒸,稍微晾凉后即可食用。
这道糕点制作简单,口感香甜可口,是一道不错的中式糕点选择。

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