西餐常见菜式及特点（详细介绍西餐的主要菜式）

沙拉，多以冷食为主，又叫做轻食，以各种水果蔬菜和肉丁混合配以酱汁做成的

烩饭，很常见用意大利香米配以各种食材在锅里焖至而成的，味道丰富营养

扒类，用火山石和铁板烤制腌好牛肉，鱼肉，鸡肉等，味道鲜美有浓郁的肉质风味