无论是超市买的真空包装的粽子还是街边买的现蒸的粽子,都可以生吃。因为它们都是煮熟后凉却的,可以随时加热后食用。不过,为了确保食品的安全性和卫生性,建议在食用前将粽子加热至中心温度达到75摄氏度以上,以杀灭潜在的细菌和病毒。
超市里买的粽子有生的和熟的熟的粽子可以马上吃,而生的粽子要回家经过加工煮熟后再吃,生的粽子是不能生的,因为粽子里都有糯米,生的糯米是不能吃的。
无论是超市买的真空包装的粽子还是街边买的现蒸的粽子,都可以生吃。因为它们都是煮熟后凉却的,可以随时加热后食用。不过,为了确保食品的安全性和卫生性,建议在食用前将粽子加热至中心温度达到75摄氏度以上,以杀灭潜在的细菌和病毒。
超市里买的粽子有生的和熟的熟的粽子可以马上吃,而生的粽子要回家经过加工煮熟后再吃,生的粽子是不能生的,因为粽子里都有糯米,生的糯米是不能吃的。