东北大碴子和煮玉米味道一样吗（东北玉米大碴子怎样煮更软烂）

不一样，煮玉米用高压锅10分钟一20分钟就好了，而东北大碴子用高压锅煮再放些东北大芸豆最少得40分钟，这样煮出来的大碴粥又软又糯，吃了一碗还想第二碗。我家每年都得煮几回，孩子们都爱吃。我婆婆是东北人，她很会做饭，酸菜炖粉条、小鸡炖蘑菇、酱茄子等等。

吃苞米和大碴子是不一样的 ，就像吃豆子跟吃豆腐 吃百叶。味道是不一样的 做法也不一样