猪肚心肺汤怎么做好吃（猪肚猪心肺汤怎么做才好喝）

应该是和太原的羊杂割或羊汤面一样做。先用熬好的猪骨头汤煮点粉条，然后将猪肚心肺放入骨头汤煮一会，再切点葱花香菜之类的放入碗中，把煮的东西盛入碗里即可食用。

做法：

材料：

- 猪肚 1个

- 猪肺 1个

- 姜片 3片

- 料酒 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 猪肚和猪肺分别洗净，切成小块。

2. 将猪肚和猪肺放入锅中，加入适量的水和料酒，大火烧开后撇去浮沫。

3. 加入姜片，转小火煮1个小时左右。

4. 加入适量的盐调味即可。