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酱生姜的做法

酱生姜的做法

更新时间:2024-06-27 18:18:55

酱生姜的做法

酱姜原料介绍

取500克嫩姜,刮净外皮,在清水中浸泡片刻,滤干后加50克盐拌匀,腌渍3天,滤去盐水,再放入酱油中浸泡6天即成酱姜。

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