巧克力和奶茶怎么搭配（巧克力奶茶和巧克力应该怎么配合）

用料

自制珍珠：

黑糖 30

水 50克

黑巧克力 3克

木薯淀粉 75g

奶茶：

红茶叶 25g

水 1000g

奶粉 60克

牛奶 200毫升

炼乳 适量

做法步骤

1、1.把红糖、黑巧克力和凉水一起下锅煮沸腾，待沸腾后马上放进木薯粉，快速搅拌，关火。 。

2、2．和成面团，此时面团延展性特别好，可以拉很长

3、3搓成一颗颗之后，先煮一锅开水，再把珍珠 放进去不要搅拌，以免搅拌导致珍珠烂了

4、4煮15分钟左右然后关火，倒出来冰水泡着，可以更弹牙 5泡个大概10分钟左右倒入奶茶中即可