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西兰花汤的正确吃法(西兰花汤最简单三个做法)

西兰花汤的正确吃法(西兰花汤最简单三个做法)

更新时间:2024-06-25 17:31:29

西兰花汤的正确吃法

辅料:做法:

原料:

西兰花150克,土豆1个,法式鲜乳酪50克。

辅料:

盐5克,胡椒粉适量,豆蔻粉3克。

做法:

1.将西兰花掰成小朵,洗净,保留数朵菜花,其余的剁碎;土豆洗净削皮,切成丁。

西兰花汤

2.汤锅中倒入水,放入土豆丁,煮约15分钟,再放入西兰花碎,煮至土豆变得软烂,把鲜乳酪放入汤中,搅拌均匀,加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味,再放入保留的几朵菜花,继续煮2分钟即可

1.把西兰花放入沸水中过水,水里加盐,煮5-6分钟,之后捞出备用(煮过的水留一点)。把西兰花晾凉的时候准备其他辅料。

2把蘑菇、胡萝卜和熏肉切成小丁。锅里倒入橄榄油,下锅一起翻炒,加入适量盐和黑胡椒。

3配料炒熟即可

4煮好的西兰花放入搅拌机,加入少许黑胡椒,和刚刚煮西兰花的水(少量)开始搅拌

5如果搅打发现有点过浓,可以再加入少量水

6准备干净盘子一只,先倒入西兰花,再铺上炒好的配料,撒上黑胡椒,碎芹菜叶,完成

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