食材用料
蚬子肉1袋，粉丝2把，生抽2勺，料酒2勺，香油1勺，耗油2勺，水2大勺
做法步骤：
步骤 1
蚬子肉料酒腌10分钟；粉丝用温水泡软
步骤 2
小碗加蒜泥、小米辣生抽、香油、耗油、水搅拌均匀
步骤 3
蚬子肉铺在锡纸盘里，上面再铺上泡软的粉丝，浇料汁，有烧烤粉可以撒点， 空气炸锅180℃烤12分钟，中间翻拌一下
步骤 4
时间到，开吃。
主料：
黄蚬子40个
做法：
1. 买回来的蚬子用清水洗净，通常都是吐净沙子的，洗洗就可以
2. 烤盘铺好锡纸，蚬子摆盘，最好是大小差不多的，烤好的时间也差不多
3. 烤箱下层，温度175～200，15分钟，时间长短可以根据个人口味喜好设定
4. 装盘了
