香菜腌着吃是可以的。 腌香菜的做法: 将香菜洗干净后,切成1寸长的段,放在瓷容器中,加入适量的精盐、味精,腌20分钟后,再加进几滴香油,即可食之。 因为,香菜特有的一种香味,所以,不宜另外加一些葱、蒜等,否则,就减轻它的香味了。 腌香菜是很下饭的小菜!不宜加过多的盐,不要腌过于咸了才吃
香菜腌咸了不好吃,会有苦味儿。
香菜腌着吃是可以的。 腌香菜的做法: 将香菜洗干净后,切成1寸长的段,放在瓷容器中,加入适量的精盐、味精,腌20分钟后,再加进几滴香油,即可食之。 因为,香菜特有的一种香味,所以,不宜另外加一些葱、蒜等,否则,就减轻它的香味了。 腌香菜是很下饭的小菜!不宜加过多的盐,不要腌过于咸了才吃
香菜腌咸了不好吃,会有苦味儿。