清炖牛排三放三不放是什么（炖牛排放什么容易软烂得快）

清炖牛排是一道传统的中国菜肴，其中所提到的三放三不放是它的烹制要素。通俗地说，三放是指在烹制过程中加入调味料包、鲜牛肉和清水，而三不放则指不加入油、盐和酱油。清炖牛排是一道低脂肪、低热量的菜肴，适合健康饮食的人群食用。这种做法可以更好地保留牛肉的鲜嫩味道和营养成分，让它的口感更加清爽、健康。