1、把新鲜的松茸用厨房专用纸巾擦干净(用水洗会流失营养和香味),再用小刀把菌伞下方,菌柄外面的那层皮刮掉,这样就把松茸处理干净了。
2、接下来在松茸上面稍微涂抹点盐,再用锡纸把松茸包裹起来(每张锡纸可以包入十余根松茸),放入烤箱中层,用200度烤制10分钟左右,出炉。
1、把新鲜的松茸用厨房专用纸巾擦干净(用水洗会流失营养和香味),再用小刀把菌伞下方,菌柄外面的那层皮刮掉,这样就把松茸处理干净了。
2、接下来在松茸上面稍微涂抹点盐,再用锡纸把松茸包裹起来(每张锡纸可以包入十余根松茸),放入烤箱中层,用200度烤制10分钟左右,出炉。