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薏米有哈喇味 正常吗(薏米有股难闻的气味正常吗)

薏米有哈喇味 正常吗(薏米有股难闻的气味正常吗)

更新时间:2024-06-22 16:00:18

薏米有哈喇味 正常吗

不正常。

哈喇味可能是薏米已经发生霉变,或者发酵产生的味道。

因为霉变会产生霉菌,霉菌对人体有害,发酵会产生酒精,影响薏米的味道,而且会使得薏米的营养成分丢失。薏米不好保存,很容易变质。新鲜的薏米有米的香味,越新鲜,香味越清晰。香味维持时间不长。只要薏米无味,或者没有异常味道(发霉的味道,哈喇的味道),那就可以食用。 好的薏米应该是微甜。

薏米有哈喇味儿肯定是不正常的,说明这个薏米放的时间太长,已经坏了,根本就不能吃了,里面肯定有黄曲霉菌,粮食放久了都是这样的。吃了容易中毒。所以当年的薏米就当年的吃,不能放的时间太长了。有了哈喇味儿对身体就绝对不好了。所以一般来说这种东西都是有保质期的。

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